O Mojito é um coquetel cubano refrescante e delicioso, composto de rum, hortelã, limão e água com gás.
Originou-se no século XVI, de acordo com a história Francis Drake um almirante inglês que foi o primeiro a âncorar em ilhas do pacífico sul, atracou seu navio em Havana juntamente com sua tripilação e seu irmão Richard Drake.
Francis Drake preparava um tipo de bebida medicinal, para combater escorbuto ou mesmo para os pulmões, usando whisky, hortelã e limão.
A após sua fuga, os cubanos comemoraram a vitória tomando a bebida predileta de Francis Drake. Misturaram aguardente de cana, suco de limão, açúcar e beberam o “El Draque”. Sofrendo modificações ao longo do tempo tanto em sua receita como em seu nome até chegar ao nome Mojito, e substituindo o whiskey por rum se tornando a famosa receita que conhecemos hoje.
A bebida se popularizou em todo o mundo, sendo muito apreciada nos Estados Unidos, especialmente na região da Flórida, onde é um símbolo da cultura de praia e verão.
Outra história sugere que o Mojito foi criado no La Bodeguita del Medio, um bar famoso em Havana. Ernest Hemingway, um escritor americano, era um frequentador assíduo do bar e considerava o Mojito uma de suas bebidas favoritas.
De qualquer forma, Francis Drake contribuiu deixando para história um drinque que se transformou em um dos clássicos mais consumidos até os dias atuais, sendo encontrado em qualquer lugar do mundo.
Deixe-nos fazer parte desse momento mágico, onde amor e felicidade se encontram em cada gole.
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